Türkiye’nin Gıda İhracatı Güney Kore’de Pastayı Büyütüyor
Güney Kore’ye 2024 yılında Türk gıda ihracatı yüzde 34 artışla 145 milyon dolara ulaştı. Bu ilginç gelişme, Türkiye’nin ihracat potansiyelini ve Kore pazarındaki yükselişini gözler önüne seriyor.
İzmir’de gerçekleşen toplantıda, Güney Kore Menşei Bilgi Kurumu yetkilileri ve Türk gıda sektörünün temsilcileri bir araya geldi. Kore ekibi, Türkiye’ye özel bir rapor hazırlamak ve bu bilgileri Koreli ithalatçılarla paylaşmak amacıyla gelseler de, gündemde pazar trendleri ve fırsatları genişçe tartışıldı.
Trendler ve Pazar Fırsatları
Hwang, “Kore pazarında bazı ürünler belli dönemlerde trend oluyor. Bal-kaymak şu an oldukça popüler. Ayrıca hurma ve Dubai çikolatası geçmişte öne çıktı. Türk üreticiler, bu trendleri yakından takip edip, Güney Kore’de önemli bağlantılar kurabilirler,” diyor. Bu sözler, Türk gıda ihracatçılarına yeni kapılar aralıyor. Ayrıca, Ege Bölgesi’nin zengin üretim altyapısı ve ihracatçı sayısı, işbirliği olanaklarını artırıyor.
Yüzde 30’u Aşan İhracat Artışı
Mehmet Ali Işık, “Türkiye yıllık 30 milyar dolar gıda ihracatı yapıyor ve bunun büyük bölümünü Ege İhracatçı Birlikleri sağlıyor. 2024’te Güney Kore’ye yapılan ihracat da yüzde 34 artarak 108 milyon dolardan 145 milyon dolar seviyesine yükseldi,” ifadeleriyle potansiyeli gözler önüne serdi. İhracatçılar, Güney Kore’de düzenlenecek büyük gıda fuarlarına katılmak ve alım heyetleri aracılığıyla pazarda güçlenmek istiyor.
Geleceğe Yönelik Planlar ve İşbirliği Fırsatları
Öztürk, “Güney Kore’ye Gıda Sektörel Ticaret Heyeti düzenlemek istiyoruz; 2026’de bu projeyi hayata geçirmek amacındayız,” diyerek, iki ülke arasındaki güçlü bağların ticaret alanında da ilerleme sağlayacağını belirtti. Ayrıca, Güney Kore’deki tüketicilerin ilgisini çekecek yeni projeleri ve işbirliklerini sabırsızlıkla bekliyorlar.
Türkiye’nin gıda sektörü, yeni pazarlar ve trendlerle büyümeye devam ederken, Kore pazarında da önemli fırsatlar görünüyor. Sektör temsilcileri ve devlet kurumları, bu potansiyeli sürdürülebilir kılmak adına ortak adımlar atmaya hazırlanıyor.
