İnegöl’de Bal Hasadı Başladı: Balın Kalitesi Anzer Balına Yaklaşıyor
İnegöl’de yaklaşık 12 bin arı kolonisinin katkısıyla gerçekleştirilen bal üretiminde yeni sezonun ilk hasadı yapıldı. Bu yılın verimli florası sayesinde, bölge adeta doğal güzellikleriyle bal üretiminde dikkat çekiyor. Belediye Başkanı Alper Taban ve Bursa Bal Üreticileri Birliği Başkanı Şenol Yoğurtçu’nun katılımıyla gerçekleşen bal hasadında, İnegöl’ün bal kalitesinin Türkiye’nin en değerli ballarına yakın olduğunu ortaya koyan ölçümler yapıldı.
İnegöl Balı, Anzer Balına Yakın Kalitede!
Şenol Yoğurtçu, yaptığı açıklamada “İnegöl’ün balı, kalite açısından Anzer balına neredeyse eş değer” dedi. 240 civarında işletme ve 12 bin aktif kovanla yılda yaklaşık 50 ton bal üreten kentte, prolin değeri 600-850 arasında çıkan ballar, bölgenin zengin florasının ve sürdürülebilir arıcılık pratiğinin göstergesi. Bu değerler, bölgenin kış aylarında bile arıların aktif olduğunu ve çeşitli çiçek türlerinden nektar topladığını kanıtlıyor.
Farkındalık ve Kalite İçin Çaba
Başkan Alper Taban, “Amacımız sadece bal hasadı yapmak değil, arıcılık bilincini arttırmak ve kaliteyi korumak” diyerek sürdürülebilir arıcılığı ve bilinçli üretimi önemsediğini vurguladı. Arıların korunması ve doğanın dengesi için gerekli önlemlerin alınmaya devam ettiğine dikkat çeken Taban, “Arı siz olmazsa, yaşam da olmaz” ifadesiyle toplumda farkındalık yaratmaya çalıştıklarını belirtti.
İnegöl, Tarım ve Gastronomiyle de Parlıyor
Genç ve dinamik yapısıyla sadece sanayide değil, tarım ve gastronomide de adından söz ettiren İnegöl’de, meyvecilikte de önemli gelişmeler yaşanıyor. Çilek, şeftali, armut, elma, yaban mersini ve kestane gibi ürünler ile zengin bir ürün yelpazesine sahip olan bölge, bal ile de gastronomi kaderini yeniden şekillendiriyor. Bölgede üretilen balın toplam miktarı ise yaklaşık 55 ton olarak kayıtlara geçti.
Küçük Balcılar, Büyük Üretim
İnegöl’de arıcılık faaliyetlerine kayıtlı 240 arıcı ve yaklaşık 12 bin kovan ile bu yılın bal üretim hedefi yüksek seviyelerde. Bölge, Türkiye’nin toplam bal üretiminin yüzde 2’sini karşılıyor ve yüksek kaliteyle dikkat çekiyor. Buradaki üreticiler, “İnegöl balı kaliteli, tercih edilir ve gelenekselleşmiş bir tat” diyerek gerek tüketicilerin gerekse ziyaretçilerin ilgisini çekmeye devam ediyor.
