İçerik Özeti ve Haber Detayları
Osmanlı saraylarının vazgeçilmezi sultani çekirdeksiz üzüm, dünya sofralarını süslemek için gün sayıyor. 4 Ağustos 2025 Pazartesi günü itibariyle, bu eşsiz üzümün ihracat yolculuğu resmen başlıyor. Ege Gümrük ve Dış Ticaret Bölge Müdürlüğü’nün oluşturduğu özel komisyon, Manisa, İzmir ve Denizli’de yapılan incelemeler sonunda, üzümün kesim ve ihracat tarihlerini belirledi.
- Sultani çekirdeksiz üzümün kesim ve ihracat tarihleri:
- Manisa, İzmir, Denizli’de yetişen üzümün kesimi 3 Ağustos 2025 Pazar günü, ihracatı ise 4 Ağustos 2025 Pazartesi günü başlıyor.
- Mevlâna (Razaki Tipi) çeşitleri için kesim 14 Ağustos 2025 Perşembe, ihracat 15 Ağustos 2025 Cuma günü gerçekleştirilecek.
Sultani Üzümün Bağışıklık Sistemine Faydaları
Sultani çekirdeksiz üzüm, bağışıklık sistemini güçlendiren yüksek C ve K vitamini içeriyor. Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı Hayrettin Uçak, bu üzümün cilt sağlığına iyi geldiğini, K vitamini sayesinde kalp ve damar sağlığını desteklediğini belirtiyor. Günlük 200 gram yetişkinler, 100 gram ise çocuklar için öneriliyor.
İhracat Hedefleri ve Piyasa Durumu
Türkiye, 2024 yılında yaklaşık 35 bin ton sofralık sultani çekirdeksiz üzüm ihraç etti ve 81 milyon dolar gelir sağladı. Bu yılki rekoltenin yüksek olduğu ve ihracatın artacağı öngörülüyor. Hedefler arasında toplamda 150 milyon dolar ihracat ve 100 milyon dolar sultani çekirdeksiz üzüm satışı yer alıyor.
En Çok Talep Gören Ülkeler
En çok ihracat yapılan ülkeler arasında:
- Rusya – 33,3 milyon dolar
- Ukrayna – 15,7 milyon dolar
- Polonya – 7,5 milyon dolar
- Almanya – 4,8 milyon dolar
- Romanya – 4,6 milyon dolar
Türkiye, toplamda 46 ülkeye sultani çekirdeksiz üzüm ihraç ediyor ve bu sayıyı artırmayı hedefliyor.
